3 FIT - Dieta základní ve zdraví

Něco málo na úvod:

Mezi onemocnění, která ohrožují naší populaci nejvíce, patří např. onemocnění kardiovaskulární, onkologická, obezita či diabetes mellitus. Tyto choroby lze označit za civilizační, protože jejich největší výskyt je právě u vyspělých populací. Civilizační choroby bývají zpravidla způsobeny špatným životním stylem, ať už se jedná o nedostatek fyzické aktivity nebo působení dlouhodobého stresu, ale především špatné stravovací návyky. Tato dieta je plnohodnotná, ať už se jedná o optimální poměr v zastoupení cukrů, tuků a bílkovin, tak o doporučený kalorický příjem. Díky novým trendům ve stravování dává také důraz na dostatečné množství vitamínů, minerálů a antioxidačních látek a odpovídá zásadám zdravé stravy vydanými WHO. Je proto určena pro dlouhodobé užívání.

Na rozdíl od speciálních dietních opatření se nejedná o dietu "přísnou", z toho důvodu jsme i tuto stránku pojali spíše jako doporučení typů potravin, které je dobré do jídelníčku zařadit, a kterým se raději vyhýbat.