Dozlatova pečená zelenina

•  4 velké mrkve
  
• 10 kusů chřestu
  
• 4 pórky
  
• 400 g brambor typu A (raději menší brambory)
  
• olivový olej - 2 lžíce
• sůl, pepř

1. Předehřejeme troubu na 180°. 

2. Na plech vyložený pečícím papírem dáme očištěnou (neoloupanou), na hranolky nakrájenou zeleninu, kterou jen jemně pokapeme olejem, osolíme a opepříme.

3. Zeleninu pečeme asi třičtvrtě hodiny dozlatova a měkka.