Technologická příprava potravin pro dietu 3 FIT
22.05.2021
Nevhodné - smažení či fritování (nejen že se zbytečně uměle zvyšuje množství tuku v připravovaném jídle, ale zároveň vzniká riziko vzniku přepalovaných tuků)
Vhodné - vaření, dušení, pečení (kromě horkovzdušné trouby jde i relativně snadno připravovat jídla pomocí mikrovlnné trouby), grilování
Jídelníček by měl být co nejvíce pestrý a jídla by měla být rozložena v průběhu celého dne. Vhodné je proto mít 3-5 jídel denně.